三養水産株式会社 柳たこのタコカツ
提供食材のこだわり
地元・石巻港で水揚げされた柳たこを、わずか2時間以内にボイルし肉厚にカット。鮮度そのままに、国産助宗タラのすり身と天然着色料の紅生姜を練り込みました。一つ一つ丁寧に衣で包み、タコの旨みと食感、紅生姜の爽やかなアクセントが楽しめる逸品です。
企業ストーリー
宮城県石巻市に拠点を置く三養水産（株）は、豊かな三陸の海と共に歩み続けてきた水産加工会社です。創業以来、地元港で水揚げされる新鮮な魚介を活かし、鮮度と品質にこだわった商品づくりを続けてきました。震災という大きな試練を乗り越えながらも、地域への感謝と復興への強い想いを胸に、雇用を守り、食を通じて笑顔と感動を全国そして世界へ届けています。伝統と挑戦を重ねながら、未来へつながる水産業を目指しています。
東北復興への想い
三養水産のタコカツが福興弁当の食材に選ばれたことを大きな誇りとし、東北の海と共に生きる企業として、食の力で福興への想いを燃やし続け、未来へつながる元気と希望を全国へ届けていきます。
